Em ocasião da semana da cozinha italiana no mundo, o Slow Food e o Istituto Italiano di Cultura San Paolo realizam um evento de promoção da cultura alimentar italiana, reunindo cozinheiros, agricultores e ativistas dos dois lados do oceano. Memórias afetivas, raízes e histórias de vida a partir do patrimônio alimentar, pela voz de ativistas Slow Food italianos e descendentes de comunidades migrantes no Brasil.
Dia 25/11 (quinta-feira) às 17h de Brasília, em português no canal do Slow Food Brasil (https://youtu.be/2aNJcNnYoa0) e também em italiano no canal do IIC San Paolo (https://youtu.be/4hnhpYGLnXQ).