A segunda edição da Settimana del Vino Italiano é um brinde inicial para a 14ª Settimana della Cucina Regionale Italiana, a ser realizada em outubro, e para a candidatura da cozinha italiana a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, que será apreciada pela UNESCO no fim deste ano. A proposta do evento é trazer rótulos de todas as regiões da Itália para as mesas de 20 bons restaurantes italianos de São Paulo – os mesmos que vão servir os menus regionais da Itália na Settimana della Cucina.
É sua chance de vivenciar a riqueza e diversidade da produção vinícola de um território que recebeu o nome de “Enotria” (Terra do Vinho) na Antiguidade, tem o maior número de uvas viníferas do planeta, lidera as certificações de vinhos DOP e IGP na União Europeia e, para além dos rótulos mundialmente famosos, conta com opções acessíveis e versáteis para as refeições do dia a dia.
Para aproveitar essa experiência, basta visitar qualquer restaurante da lista disponibilizada aqui entre 19 e 25 de maio, escolher entre uma taça ou uma garrafa entre os rótulos selecionados, aproveitar sugestões de harmonização de cada endereço e curtir uma experiência enogastronômica 100% italiana.
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