L’Istituto Italiano di Cultura di San Paolo è lieto di sostenere la terza edizione della Settimana del Vino Italiano, che si terrà dal 25 al 31 maggio 2026. Venti ristoranti italiani della città offriranno vini provenienti dalle venti regioni d’Italia, in un viaggio unico attraverso la cultura del vino e della gastronomia italiana.
La Settimana del Vino Italiano giunge alla sua terza edizione in un momento speciale: il 10 dicembre 2025, l’UNESCO ha riconosciuto la cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, la prima tradizione culinaria nazionale a ricevere questo titolo nella sua interezza.
Durante la settimana, i ristoranti partecipanti continueranno a proporre i loro menù abituali, ma presenteranno anche una selezione speciale di vini della regione che rappresentano: almeno un bianco e un rosso, disponibili sia al calice che in bottiglia.
L’Italia è universalmente riconosciuta come la Terra del Vino: con oltre 500 varietà autoctone ufficialmente registrate, è il paese con il maggior numero di varietà di uva al mondo, produce vino in tutte le sue venti regioni e guida la classifica internazionale delle certificazioni di origine (DOP e IGP).
La Settimana del Vino Italiano nasce con l’obiettivo di avvicinare il pubblico brasiliano all’eccezionale diversità enologica italiana, celebrando la convivialità e il legame culturale tra Italia e Brasile.
Regioni italiane e i ristoranti che le rappresentano:
ABRUZZO: Bráz Trattoria Pinheiros
BASILICATA: Maremonti (Campo Belo)
CALABRIA: Vinheria Percussi
CAMPANIA: Santo Colomba
EMILIA-ROMAGNA: Vinarium
FRIULI-VENEZIA GIULIA: Benvenuto
LAZIO: Tre Bicchieri
LIGURIA: Sensi
LOMBARDIA: Marena
MARCHE: Ca’ d’Oro
MOLISE: Casa Santo Antônio
PIEMONTE: Terraço Itália
PUGLIA: Supra di Mauro Maia
SARDEGNA: Ristorantino Caffè
SICILIA: Piselli Jardins
TOSCANA: Lido
TRENTINO-ALTO ADIGE: Zena
UMBRIA: Nino Cucina
VALLE D’AOSTA: Zucco (Jardins)
VENETO: Gero Itaim